الوصفات التقليدية
المقلوبة الفلسطينية الأصلية خطوة بخطوة: أسرار الطبخ التقليدي
تعلم تحضير المقلوبة الفلسطينية الأصلية بالتفصيل: اختيار الأرز واللحم، تقنيات قلب القدر، ونصائح للحصول على قوام هش ومذاق أصيل.
١٧ سبتمبر ٢٠٢٥
خزين ومخللات فلسطينية منزلية: 5 وصفات تراثية سهلة التحضير
تعلم 5 وصفات فلسطينية تقليدية للخزين والمخللات: مكدوس، مخلل خيار، لفت بالشمندر، معجون طماطم، ومربى المشمش مع خطوات ونصائح تخزين.
٨ سبتمبر ٢٠٢٥
المعجنات الفلسطينية التقليدية: وصفات الكعك، الصمون والبيتيفور
دليل عملي لوصفات المعجنات الفلسطينية التقليدية: خطوات مفصّلة لتحضير الكعك، الصمون والبيتيفور مع نصائح للخبز، الحشوات، والتقديم.
٣ سبتمبر ٢٠٢٥